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Bistrot parisien · cuisine du marché
Le Petit Zinc
Paris 11e·12:00 – 23:00
Entrées

Soupe à l'oignon gratinée
9 €Bouillon de bœuf, comté affiné 18 mois

Œufs mayonnaise
7 €Œufs fermiers, mayonnaise maison
Végétarien · Populaire
Escargots de Bourgogne
14 €Beurre persillé, la douzaine
Choix du chef
Plats

Signature
Bœuf bourguignon
Mijoté sept heures, purée à l'ancienne
22 €
Filet de bar
26 €Beurre blanc, fenouil braisé

Steak frites
- 200 g21 €
- 300 g28 €
Sauce au poivre ou béarnaise

Risotto aux cèpes
19 €Parmesan, huile de truffe
Végétarien
Desserts

Crème brûlée
8 €Vanille de Madagascar
Populaire
Tarte Tatin
9 €Crème crue d'Isigny

Mousse au chocolatÉpuisé
7 €Chocolat noir 70 %
Vins

Côtes du Rhône
- Verre6 €
- Bouteille28 €
Domaine des Escaravailles, rouge
Alcool
Sancerre
- Verre9 €
- Bouteille42 €
Blanc, Loire
Alcool