Guides pour restaurateurs

Une meilleure carte, concrètement.

Des guides pratiques pour les restaurants, cafés, bars et hôtels, écrits par l'équipe de ManyMenu à Casablanca. Pas de blabla : ce qui marche sur une vraie carte, chiffres à l'appui quand nous les avons.

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Allergènes et labels sur la carte : le guide pratique

Les 14 allergènes à déclarer, la mention « sans gluten », les labels végan, halal ou épicé : la méthode pour une carte de restaurant claire, exacte et à jour.

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